飲食店からの排水には廃食油などを大量に含む汚水が含まれ、排水管や浄化槽の阻集器(グリストラップ）から悪臭といった問題が発生します。
また壁面や換気扇のフィルターなどにも気化した油分が付着し、そこにほこりなどが付着して何層にも汚れが重なってしまうことも。
グリストラップの清掃は専門業者が定期的に行うのが通常ですが、当社の製品をご利用いただくことで、厨房の衛生環境を維持することができます。
グリストルはグリストラップ･ピット･排水溝および排水管などに溜った油脂･スカム類を分解･除去する液体洗浄剤です。取扱いが極めて簡単で中性ですから、設備や配管を傷めず、排水公害もありません。
- 1：グリストルを水で10倍に薄めてください。
- 2：薄めた液を徐々に油脂類が溜った箇所に流し込みます。
- 3：そのまま1〜5分位で本液が作用して泡立ち油脂類を分解します。
- 4：その後から水または温湯で流してください。
これだけの操作でグリストラップから排水管までキレイにすることができます。
※グリストルは「医薬用外劇物」です。取扱いの際は容器の「取扱い上の注意」をよく読んでご使用ください。
グリスフィルター、換気房、厨房器具の油汚れを溶解する浸漬用液体洗浄剤です。
主原料として油脂溶解力の強い有機溶剤と高能力の非イオン界面活性剤を配合してあるので、機器に付着した油汚れを速やかに落とすことができます。
フィルターディップはグリスフィルター、換気扇、厨房器具の油汚れを溶解する液体洗浄剤です。
主原料として油脂溶解力の強い有機溶剤と高能力の非イオン界面活性剤を配合してあるので、機器に付着した油汚れを速やかに落とすことができます。
高濃縮タイプですので10倍以上に薄めてご使用ください。
フィルターゾルはフィルターディップの姉妹品として開発されました。主原料はフィルターディップと同様油脂類の溶解力の強い有機溶剤と高能力の非イオン界面活性剤です。フィルターゾルは噴霧してご利用いただけます。
清潔な厨房は料理の出来映えはもちろん、従業員のモチベーションにも影響します。店舗のサービス向上のためにも、設備上の余計な心配事を少しでも排除するためにも、是非当社の製品をご利用ください。
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